Интернет журнал Новости брендов

Поддельная минералка: трагедия впечатляющего масштаба

Льющаяся водаМинеральная вода — полезный продукт, продающийся буквально на каждом шагу: в супермаркетах, продуктовых магазинах, киосках. К сожалению, сегодня покупатели не могут быть уверены в качестве минералки, которую они пьют: по мнению экспертов, до 50% всего объема минеральной воды, поставляемой в сеть розничной торговли, представляют собой фальсификат.

Чаще всего это так называемая восстановленная вода — имитация природной минералки, состоящая из обычной воды, искусственно насыщенной солями. Никто не утверждает, что потребление такой воды нанесет непоправимый вред вашему здоровью, но достичь баланса микроэлементов, характерного для минералки, полученной из природного источника, у фальсификаторов точно не получится. А это значит, что все полезные свойства, присущие настоящей минеральной воде той марки, которую вы покупаете, заключаются лишь в красивых словах на этикетке. Искусственно обогащенная солями вода, добытая из артезианской скважины, источника или первого попавшегося водопроводного крана, может считаться питьевой, но ни в коем случае не минеральной. Поэтому если на этикетке бутылки написано «чистая», «натуральная» или «природная», считать ее минералкой не стоит — хотя утолить жажду, безусловно, она поможет.

Качества и характеристики, которые делают воду минеральной, закреплены законодательно. Такая вода разливается непосредственно в бутылки сразу же после того, как ее получили из источника (наземного или подземного — особой роли не играет), следовательно, никакой переработке, как и хранению вне тары, не подвергается. Все источники минеральной воды, поставляемой в розничную сеть, хорошо изучены, безопасны и известны потребителям. Именно к данной категории вод можно отнести любимые многими минеральные воды «Боржоми», «Ессентуки №17» и т. д. К сожалению, объемы продаваемых «знаменитых» минералок в разы превышают объемы их реальной добычи, что, разумеется, свидетельствует о большом количестве поддельной продукции.

Обычно фальсификаторы вынуждены работать в кустарных условиях, поэтому в ряде случаев поддельную минеральную воду можно отличить по неаккуратному внешнему виду: не слишком чистым бутылкам, блеклым или некачественно наклеенным этикеткам с размытыми рисунками или надписями, кривым или слишком свободно надетым крышкам. Лучше покупать воду в стеклянных бутылках — с ними гораздо больше возни, поэтому такую тару подделывают гораздо реже. Бдительного покупателя должна настораживать и чересчур низкая стоимость минералки.

Внимательно читайте надписи на этикетке: на должна содержать не только название минеральной воды, но и упоминание о группе, к которой она относится (сульфатно-магниевая, натриевая и т. д.), ГОСТ или ТУ (для воды отечественного разлива) или точный адрес импортера (для импортных минеральных вод), степень минерализации и показания к применению. На каждой бутылке минеральной воды должна присутствовать информация о местонахождении ее природного источника, а также дате разлива и сроке хранения продукта.

Ранее в этой же рубрике:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>



Обратная связь - stopfake.info@yandex.ru